Почему в онигири не используют соль при приготовлении риса?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

В рис для онигири не добавляют соль, потому что он должен быть пресным, чтобы вкус начинки раскрывался в полной мере. telegra.ph

Поэтому едят блюдо с соевым соусом, который и придаёт солёный вкус. food.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?