Почему в некоторых странах варенье считается необычной сладостью?

В некоторых странах варенье считается необычным из-за использования необычных ингредиентов или подачи в качестве не десерта, а закуски или топпинга. travelask.ru www.vokrugsveta.ru

Некоторые примеры:

• Италия. food.ru www.vokrugsveta.ru Здесь распространено мостарда — острое варенье из айвы, яблок, персиков, инжира или груш с добавлением горчичного порошка или масла. food.ru Такое блюдо подают к тушёному мясу и выдержанным сырам. food.ru
• Корея. travelask.ru www.vokrugsveta.ru Здесь популярен каштановый джем, который служит сладким блюдом. travelask.ru
• Греция. food.ru Здесь любят варенье из винограда сорта «султанина», потому что в нём нет косточек. food.ru Также греки делают варенье из томатов и оливок. food.ru
• Армения. travelask.ru www.vokrugsveta.ru Здесь готовят варенье из баклажанов с добавлением грецких орехов. travelask.ru www.vokrugsveta.ru
• Суздаль. travelask.ru www.vokrugsveta.ru Здесь можно попробовать огуречный джем, рецепт которого хранится и соблюдается с давних времён. travelask.ru

Таким образом, необычность варенья в разных странах связана с особенностями местных традиций и предпочтений в кулинарии.