Почему в некоторых странах пьют очень горячий кофе, а в других холодный?

Употребление кофе разной температуры в разных странах может быть связано с климатическими условиями и традициями.

В странах с жарким климатом, например в арабских государствах и Бразилии, любят пить горячий кофе. vk.com Это связано с тем, что кофеин, помимо стимулирующего эффекта, обладает охлаждающим свойством. vk.com

В странах, где климат более прохладный, например в Европе, существует традиция пить кофе с холодной водой. mtskheta.ru Это усиливает вкус напитка и помогает утолить жажду. mtskheta.ru

Также есть страны, где предпочтения в температуре кофе связаны с особенностями его приготовления:

• Кофе горячего заваривания обладает более сильным и насыщенным вкусом, так как горячая вода лучше извлекает ароматы и масла из кофейных зёрен. www.dinnerplanner.com
• Кофе холодного заваривания имеет более мягкий и менее горький вкус, часто подаётся со льдом и считается освежающим выбором для жарких дней. www.dinnerplanner.com

Таким образом, выбор температуры кофе в разных странах обусловлен сочетанием климатических факторов и вкусовых предпочтений.