Вопросы к Поиску с Алисой
В некоторых рецептах рассольника используют гречку вместо перловки из-за удобства приготовления. www.iamcook.ru Рассольник с гречкой готовится быстрее, чем аналогичный суп с перловкой. www.iamcook.ru
Также есть мнение, что гречневая крупа подходит для вегетарианского рассольника. www.bolshoyvopros.ru
Однако есть и противоположное мнение: некоторые считают, что гречка имеет ярко выраженный вкус и может испортить вкус рассольника. www.bolshoyvopros.ru