Почему в некоторых рецептах молочно-фруктовых коктейлей используется теплая вода вместо холодной?

Возможно, имелись в виду рецепты тёплых смузи, в которых используется горячая вода. medaboutme.ru Такие напитки могут готовить, например, в холодное время года, чтобы согреться. medaboutme.ru

При этом есть и другое мнение: в некоторых рецептах смузи рекомендуют использовать холодную воду, чтобы напиток был вкуснее. salatshop.ru Если блендер во время работы немного нагревает содержимое, то лучше брать воду не комнатной температуры, а из холодильника. salatshop.ru