В некоторых рецептах крабовых салатов используется морковь по-корейски, потому что она придаёт блюду сочность и лёгкую пикантность. 5
Морковь по-корейски, нарезанная тонкой соломкой и маринованная в соусе из смеси соли, сахара, растительного масла и других специй, придаёт блюду яркий вкус и аромат. 4