В некоторые рецепты чайных пирогов добавляют варенье для того, чтобы использовать остатки варенья и сделать вкус выпечки более интересным. 14
Для такого пирога подойдёт и засахаренное варенье, но ни в коем случае не следует использовать то, что покрылось плесенью. 1