Ванильный экстракт или стручок ванили добавляют в латте для придания напитку неповторимого вкуса и аромата. 34
Некоторые преимущества использования таких добавок:
- Придание сладости. 1 Ванильный экстракт — натуральный подсластитель, который дополняет присущую кофе горечь, не будучи подавляющим. 1
- Усиление вкуса. 1 Экстракт ванили может дополнить натуральные ароматы кофейных зёрен, делая вкус напитка более насыщенным и сложным. 1
- Успокаивающие свойства. 4 Ваниль издавна ценится за свои успокаивающие свойства, и её присутствие в кофе может помочь снизить уровень стресса и улучшить настроение. 4