Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему в кулинарии иногда удаляют халазы из яиц?
Вопрос для Поиска с Алисой
27 февраля

Почему в кулинарии иногда удаляют халазы из яиц?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

В кулинарии иногда удаляют халазы из яиц для получения однородной текстуры взбитого желтка, белка или их смеси. www.bolshoyvopros.ru Например, если готовят меренгу или заварной крем. vk.com

Однако удалять халазы не обязательно, они съедобны и не влияют на вкус блюда. vk.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Fri Aug 15 2025 16:41:06 GMT+0300 (Moscow Standard Time)