Почему в ”кремлевской столовой” очень дешёвые цены на еду?

Несколько причин, по которым в «кремлёвской столовой» могут быть низкие цены на еду:

• Отсутствие некоторых составляющих цены. yandex.ru В отличие от коммерческих точек общепита, в рабочих столовых, к которым относится и «кремлёвская», нет таких элементов, как аренда помещения, прибыль владельца и расходы на рекламу и раскрутку заведения. yandex.ru
• Закупка продуктов по оптовым ценам. yandex.ru Столовые закупают продукты не в магазинах по розничным ценам, а непосредственно у изготовителей — по оптовым в рамках долгосрочных контрактов. yandex.ru Это также влияет на конечную цену готового продукта в меню. yandex.ru
• Дотации из бюджета. finance.rambler.ru Как минимум 50–80% от стоимости обеда выделяется из бюджета. finance.rambler.ru

Однако, по информации управления делами президента, распространяющиеся в интернете фотографии «копеечных» цен в столовой Госдумы не соответствуют действительности: стоимость блюд в «кремлёвском» комбинате питания соответствует ценам в схожих по формату общепитах столицы. www.rbc.ru