Три ингредиента в классической пицце «Маргарита» (томаты, моцарелла и базилик) символизируют цвета итальянского флага: красный, белый и зелёный. 12
Согласно легенде, в 1889 году пиццайоло Раффаэле Эспозито приготовил для королевы Маргариты Савойской пиццу с такими ингредиентами и назвал её в честь королевы. 12