Вопросы к Поиску с Алисой
В классической ухе не используют крупы, потому что из-за них блюдо становится менее ароматным, так как теряется вкус самой рыбы. akulovka.com
Уха должна быть жидкой и наваристой, а остальные ингредиенты призваны лишь подчеркнуть яркость вкуса рыбы. www.osnmedia.ru akulovka.com