Почему в классическом ткемали обязательно присутствует омбало?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Омбало (болотная мята) — обязательный компонент классического ткемали, потому что придаёт соусу специфический нежный аромат и не даёт сливам забродить. food.ru medaboutme.ru

Кроме того, болотная мята обладает консервирующими свойствами, что позволяет соусу храниться несколько месяцев. medaboutme.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?