Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему в классическом столичном кексе образуется продольная трещина?

Вопрос для Поиска с Алисой

20 мая

#Выпечка #Кекс #Кулинария #Рецепт #Трещина

Почему в классическом столичном кексе образуется продольная трещина?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Продольная трещина в классическом «Столичном» кексе образуется из-за специального продольного разреза, который делают на поверхности теста перед выпечкой. kamelena.com cuisinette.ru

Если не нанести такой разрез, то в процессе выпечки на поверхности кекса появятся хаотичные трещины, и готовое изделие будет выглядеть некрасиво. cuisinette.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?