Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему в классическом рецепте Красного бархата используется пахта?
Вопрос для Поиска с Алисой
22 декабря

Почему в классическом рецепте Красного бархата используется пахта?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

В классическом рецепте торта «Красный бархат» используется пахта, потому что кислота, которая содержится в ней, помогает проявить цвет бисквита. pirogeevo.ru

Когда антиоксидант антоцианы, содержащийся в сыром какао-порошке, вступает в реакцию с чем-либо кислым, какао-порошок становится тёмно-красновато-коричневым из-за изменения рН. www.bhg.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:00:20 GMT+0300 (Moscow Standard Time)