Вопросы к Поиску с Алисой
В классическом рецепте кантуччи используется миндальная мука, потому что миндаль является одним из основных ингредиентов этого печенья. dzen.ru www.edimdoma.ru
Его добавил в рецепт тосканский кондитер Антонио Маттей, придумавший кантуччи. food.ru www.edimdoma.ru