Почему в классическом генуэзском песто используют семена пинии?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

В классическом генуэзском песто используют семена пинии (пиноли) как один из обязательных ингредиентов. www.gastronom.ru ura-povara.ru

В оригинальном рецепте используют базилик, выращенный в окрестностях Генуи, и семена местной сосны пинии. www.gastronom.ru ru.wikipedia.org

Однако в некоторых вариациях песто семена пинии заменяют другими орехами, например кедровыми, грецкими, кешью или арахисом www.1000ecofarms.com ru.wikipedia.org www.babyblog.ru .

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?