В классических рецептах ухи рекомендуют использовать крупную рыбу, потому что её филе будет красиво выглядеть в прозрачном бульоне при подаче. www.maxidom.ru
Кроме того, крупная рыба даёт хороший навар и аромат. dzen.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.