В кизиловом варенье обычно больше сахара, чем ягод, потому что кизил — довольно кислая ягода. 14
Кизил имеет кисло-сладкий вкус, и сахар в таком варенье только украшает вкус ягод. 2
Соотношение ягод и сахара в кизиловом варенье обычно составляет 1:1,5. 5