В кафе быстрого питания завтраки предлагают только утром по разным причинам, среди них:
- Технологические особенности приготовления. vk.com Для утреннего и основного меню нужны разные виды оборудования и температурные режимы. vk.com Если готовить всё одновременно, это приведёт к неразберихе, снижению качества блюд и нарушению санитарных норм. vk.com
- Маркетинговые соображения. yandex.ru Вечером в кафе может быть больше посетителей, и цены на блюда повышаются. yandex.ru Чтобы избежать жалоб, заведения устанавливают ограничения на время подачи завтраков. yandex.ru
- Популярность утреннего меню. vk.com Как правило, утренние блюда лёгкие и быстрые в приготовлении, подходят для тех, кто спешит на работу или учёбу. vk.com
Например, в «Макдоналдсе» в утренние часы (до 10:00) действует только меню завтраков. www.cafe-future.ru