В итальянской кухне форма для запекания зити используется для того, чтобы поместить все ингредиенты блюда перед приготовлением. 13

Обычно макароны варят отдельно, пока они не будут почти готовы. 3 Немного недоваренные макароны добавляют в томатный соус. 3 Затем макароны, покрытые томатами, смешивают с сыром, обычно это смесь рикотты, моцареллы и пармезана. 3 К сыру можно добавить и другие ингредиенты, например фарш, колбасу, грибы, перец и лук. 3

Все ингредиенты выкладывают в форму для запекания, покрывают сыром, запекают в духовке и подают горячим. 3 Таким образом, форма позволяет удобно и последовательно готовить блюдо, помещая все необходимые компоненты перед запеканием.