Возможно, в итальянских кафе чаще подают лунго, чем американо, из-за особенностей приготовления и вкусовых характеристик этих напитков. 15

Лунго (в переводе с итальянского означает «длинный») готовят в кофемашине с большим количеством воды. 5 Напиток обладает терпким вкусом и выраженной горчинкой. 5 Лунго содержит больше кофеина, так как вода дольше проходит через молотый кофе. 1

Американо — это эспрессо, разбавленный горячей водой. 5 Напиток обладает более мягким, деликатным вкусом без горчинки, менее крепкий по сравнению с лунго. 5

Кроме того, лунго завоевал популярность благодаря экономичному подходу в приготовлении: чтобы получить больше напитка, не нужно класть двойную порцию молотого кофе — достаточно налить больше воды. 5

Таким образом, лунго может быть предпочтительнее американо для любителей крепкого кофе с выраженным вкусом, в то время как американо может нравиться тем, кто предпочитает более нежный напиток.