Вопросы к Поиску с Алисой
Виноградный сок используют для изготовления чурчхелы, потому что он хорошо оттеняет вкус орехов, которые входят в состав десерта. otvet.mail.ru
При этом в рецепте можно использовать и другие натуральные соки: например, для чурчхелы подходят гранатовый, яблочный или смесь фруктовых соков. www.interfax-russia.ru
Традиционно чурчхелу готовят в осенний сезон, когда виноград даёт самый ароматный и сладкий сок. www.chefmarket.ru