Вопросы к Поиску с Алисой
В гоголь-моголь нужно добавлять исключительно сырые желтки, потому что желтки не будут проходить полную термическую обработку. alcofan.com
Важно использовать только свежие, качественные яйца, желательно пастеризованные, чтобы избежать риска заражения сальмонеллой. dzen.ru