Почему в фастфуде обычно используются пшеничные лепешки, а не хлеб?

Пшеничные лепёшки, а не хлеб, часто используются в фастфуде по нескольким причинам:

• Текстура. www.dhgate.com Лепёшки обычно тоньше и гибче, чем хлеб, их легче складывать и держать, когда они наполнены ингредиентами. www.dhgate.com
• Универсальность. www.dhgate.com Лепёшки подходят для различных типов сэндвичей, рулетов или даже в качестве основы для пиццы. www.dhgate.com
• Вкус. www.dhgate.com Лепёшки имеют слегка сладковатый вкус, который дополняет разнообразные начинки. www.dhgate.com
• Быстрота приготовления. irecommend.ru Лепёшки можно быстро приготовить, например, свернуть в трубочку или в виде рожка. irecommend.ru
• Стоимость. irecommend.ru Лепёшки могут быть недорогими. irecommend.ru

Таким образом, использование лепёшек в фастфуде связано с их уникальными свойствами, которые делают их подходящими для определённых блюд и способов приготовления.