Почему в espresso и americano одинаковое количество кофеина?

В эспрессо и американо одинаковое количество кофеина, потому что для приготовления обоих напитков используется одно и то же количество молотых зёрен. www.taberacoffee.ru

Американо — это эспрессо, разведённый горячей водой, поэтому в нём содержится то же количество кофеина, что и в эспрессо, потому что именно он входит в состав. coffee.stackexchange.com