Почему в Екатеринбурге распространены точки быстрого питания?

Несколько причин, по которым в Екатеринбурге могли появиться и распространиться точки быстрого питания:

• Потребность жителей в быстром питании. www.dk.ru В городах-миллионниках фаст-фуд часто считают единственным способом утолить голод в сжатые сроки. www.dk.ru
• Финансовая доступность. www.kommersant.ru Фаст-фуд мог быть более доступен для горожан с точки зрения цены. www.kommersant.ru
• Наличие свободных ниш. www.kommersant.ru momenty.org Операторы рынка общепита заполняли свободные ниши в больших городах, в том числе развивали сети заведений фаст-фуда. www.kommersant.ru momenty.org
• Влияние событий, например матчей ЧМ-2018. www.kommersant.ru В дни чемпионата мира по футболу в 2018 году в заведениях Екатеринбурга зафиксировали всплеск транзакционной активности. www.kommersant.ru

По данным на 2023 год, Екатеринбург входил в число городов, где активно потребляли фаст-фуд: в среднем на одного человека приходилось 16 блюд из таких заведений. ural-meridian.ru