Почему в домашних условиях томатный сок из пасты может не иметь насыщенного вкуса?

Возможно, томатный сок из пасты в домашних условиях может не иметь насыщенного вкуса из-за использования слишком жидкой пасты. vilkin.pro Паста с содержанием сухих веществ 25–30% не даёт насыщенного вкуса, а готовый напиток получается оранжевым и не очень густым. vilkin.pro

Для приготовления сока рекомендуется выбирать натуральную томатную пасту, в составе которой нет крахмала и других добавок. 1000.menu www.iamcook.ru

Также на вкус напитка может повлиять тип воды, используемой для приготовления: вода из-под крана может придать блюду неприятный характерный привкус. 1000.menu Лучше использовать фильтрованную или бутилированную воду. 1000.menu www.iamcook.ru