Почему в домашнем майонезе можно использовать горчицу вместо желтков?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему в домашнем майонезе можно использовать горчицу вместо желтков?

Вопрос для Нейро

16 февраля

#ДомашнийМайонез #Горчица #Желтки #Рецепт #Кулинария #Соус

Почему в домашнем майонезе можно использовать горчицу вместо желтков?

Нейро

На основе 5 источников

povar.ru

4 рецепта домашнего майонеза, который вкуснее магазинного - Статьи на Повар.ру

dom.sibmama.ru

Приготовление майонеза в домашних условиях - Соусы, приправы

dzen.ru

Что любит домашний майонез: 7 простых хитростей - тем, у кого домашний майонез не удается. Век живи, век вкусный майонез готовь | В саду у Валентинки | Дзен

www.gastronom.ru

5 секретов приготовления домашнего майонеза и почему не стоит его бояться — читать на Gastronom.ru

www.bolshoyvopros.ru

Домашний майонез сильно пахнет маслом. Почему? Как исправить?

В домашнем майонезе горчицу можно использовать вместо желтков, потому что горчица выступает стабилизатором и помогает эмульгировать и удерживать молекулы масла. 1 3
Она придаёт однородную консистенцию и предотвращает расслоение майонеза. 3

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?