Вопросы к Поиску с Алисой
Римские цифры I, II, III в чайной индустрии используются для обозначения сезона сбора чайного листа: marevcompany.ru www.rambler.ru
Таким образом, с помощью римских цифр указывают на период сбора, а не на качество сырья.