В баварской кухне ветчина часто используется в салатах, потому что баварская кухня славится традиционными рецептами из простых и сытных продуктов. 1
Ветчина подходит для приготовления таких блюд, так как она считается одним из распространённых ингредиентов в немецкой кухне. 4