Почему в английском языке существует разделение на «breakfast» и «lunch»?

Разделение на «breakfast» и «lunch» в английском языке возникло из-за особенностей питания и ритма жизни в разные периоды. dzen.ru bigappleschool.com

Слово «breakfast» появилось в английском языке в период, когда время приёма пищи во многом определялось монастырской жизнью. dzen.ru До утренней мессы есть было нельзя, а мясо можно было употреблять только половину дней в году. dzen.ru Первый приём пищи, который нарушал ночной пост, называли breakfast. pikabu.ru По сути, breakfast являлся уже обедом, главным приёмом пищи, но не завтраком в современном понимании слова. pikabu.ru

Слово «lunch» впервые зафиксировали в словарях в первой половине XIX века. bigappleschool.com Оно было сокращением от «luncheon» и обозначало любой перекус между более основательными приёмами пищи. bigappleschool.com Чёткое разделение на «breakfast» и «lunch» наметилось в эпоху индустриальной революции. pikabu.ru Рабочим нужно было зарядиться энергией рано утром — съесть breakfast, потом подкрепиться в полдень — устроить lunch. pikabu.ru