Вопросы к Поиску с Алисой
Узбекское рагу дымляма считается одним из самых ароматных мясных блюд благодаря тому, что во время приготовления все овощи вместе с мясом парятся в собственном соку под закрытой крышкой не менее двух часов. www.iamcook.ru
Это позволяет каждому кусочку быть пропитанным специями и ароматами. 1000.menu Кроме того, обычно дымляма готовится на открытом огне, что придаёт блюду особенный аромат благодаря дыму. www.iamcook.ru