Вопросы к Поиску с Алисой
Узбекские манты с мясом называют хашанами, потому что они предварительно обжариваются на растительном масле до достижения золотистой корочки. fialka.tomsk.ru www.yaplakal.com
Такие манты сперва обжариваются на сковороде в растительном масле до румяного состояния с двух сторон, а затем их помещают в мантоварку до готовности. www.bolshoyvopros.ru