Почему утку ощипывают перед приготовлением?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Утку ощипывают перед приготовлением, чтобы получить чистую тушку для приготовления блюда. vk.com

Даже на птицах из магазина могут быть остатки перьев, которые нужно удалить. www.kp.ru

Кроме того, ощипывание помогает избежать появления неприятного запаха у тушки, так как если оставить её влажной даже на день-два, то появится «задохшийся» запах. zelenhutor.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?