Почему утка магре считается классическим рождественским блюдом во Франции?

Утка магре считается классическим французским блюдом, которое подают на праздничный стол, в том числе на рождественский, из-за его вкусовых качеств и универсальности. dismarket.md dzen.ru

Насыщенный, яркий вкус утиного мяса хорошо сочетается с кисловатыми и пряными дополнениями, поэтому утку магре часто готовят с апельсинами и яблоками. p-syutkin.livejournal.com snob.ru

Кроме того, блюдо подходит для романтического ужина или уютных семейных посиделок. dismarket.md