Почему у макарон может измениться вкус после истечения срока годности?

После истечения срока годности макароны могут потерять вкус из-за длительного хранения. 35

Срок годности, указанный на упаковке, — это рекомендация производителя, которая гарантирует оптимальные вкусовые качества и свежесть продукта. 5 Чем дольше хранятся макароны, тем больше вероятность того, что они потеряют свои вкусовые качества. 5

Однако при правильном хранении (в сухом, прохладном и тёмном месте) макароны могут оставаться безопасными для употребления даже через два-три года после истечения срока годности. 3 Единственное изменение, которое может произойти, — это потеря вкуса, но это легко исправить с помощью соуса или специй. 3

Важно не употреблять в пищу макароны, которые имеют явные признаки порчи: плесень, неприятный запах, изменение цвета, консистенции. 5