Почему у диких креветок более насыщенный вкус, чем у фермерских?

У диких креветок более насыщенный вкус, чем у фермерских, из-за их рациона и условий обитания. telegra.ph

Дикие креветки, выросшие в чистых водах холодных морей, питаются планктоном и морскими растениями, что придаёт им неповторимый вкус и аромат. telegra.ph Кроме того, они получают вкус от богатой минералами и микроэлементами воды. telegra.ph

Фермерские креветки, выращенные в искусственных условиях, могут быть менее насыщенными по вкусу. telegra.ph

Также креветки, которые обитают на глубинах, как правило, имеют более плотную структуру мяса, что также делает их особенно вкусными. dzen.ru

Ещё один фактор, который влияет на вкус креветок, — цвет их головы: чем темнее и ярче цвет, тем более насыщенным и концентрированным будет вкус креветки. telegra.ph