Творожные сырники без сахара могут быть такими же вкусными, как обычные, благодаря использованию других ингредиентов и специй. 24

Например, для связки в таких сырниках может использоваться манка, а вместо подсластителей идти изюм. 4 Специи (зелёный кардамон, ваниль, корица, бадьян) помогают уменьшить количество сахара и других сладких добавок или вовсе отказаться от них, при этом сырники всё равно будут вкусными. 2

Также отличной альтернативой любым подсластителям являются сухофрукты, например, сырники с курагой по сладости не уступают стандартным сырникам с сахаром. 4

Таким образом, отказ от сахара позволяет ощутить более яркие вкусовые акценты других ингредиентов. 1