Вопросы к Поиску с Алисой
Творожные кексы важно предварительно охлаждать перед разрезанием, потому что только после полного остывания они готовы к нарезке. cuisinette.ru
Если оставить кекс слишком горячим, он может продолжать готовиться, в результате чего получится переваренным и сухим. www.tastingtable.com