Почему творожное печенье 'Гусиные лапки' становится хрустящим?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Творожное печенье «Гусиные лапки» становится хрустящим благодаря использованию сахара в крупных кристаллах. www.gastronom.ru Во время выпекания эти кристаллы плавятся и образуют тонкую слоёную корочку, которая и делает печенье хрустящим. www.gastronom.ru dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?