Вопросы к Поиску с Алисой
Консистенция творога при приготовлении бейглов может меняться из-за его влажности. www.iamcook.ru От этого зависит, сколько муки может понадобиться для приготовления теста. www.iamcook.ru
Чтобы творог приобрёл более плотную консистенцию, перед использованием его можно подвесить в марлевом мешочке над миской на час-два, чтобы удалить лишнюю сыворотку. www.gastronom.ru