Вопросы к Поиску с Алисой
Творог для сырников нужно перетирать блендером, чтобы сделать его более мягким, податливым и воздушным. calorizator.ru
Также это помогает избежать появления комочков, которые могут привести к тому, что сырники не схватятся. www.edimdoma.ru