Почему тушенку рекомендуют хранить в темном и прохладном месте?

Тушёнку рекомендуют хранить в тёмном и прохладном месте, потому что такие условия увеличивают срок годности продукта. 2

Оптимальная температура хранения — от +2 до +6 градусов. 3 Важно, чтобы не было резких перепадов температур, а также чтобы тушёнка не подвергалась воздействию прямых солнечных лучей и источников тепла, например плиты или батарей. 15

Если тушёнку хранить неправильно, продукт может испортиться: нагревшиеся под лучами солнца консервы могут забродить, а замёрзшие — лопнуть. 5