Тушёнка считается популярным ингредиентом в русской кухне по нескольким причинам:

• Универсальность. 2 Из тушёнки можно приготовить множество вкусных и сытных блюд на любой вкус. 2 Например, макароны «по-флотски», жаркое с картофелем и тушёнкой по-деревенски, гречневую кашу с грибами и тушёнкой. 2
• Питательность и удобство хранения. 15 Это практически готовый продукт высокой питательной ценности, который сохраняет свои качества в любых обстоятельствах. 1
• Возможность использовать в полевых условиях. 1 В полевых условиях банку тушёнки можно просто вскрыть ножом и содержимое быстро съесть. 1
• Доступность. 5 Тушёнка доступна для широкой аудитории и может использоваться как полноценный источник питания, а также как дополнение к горячим и холодным блюдам. 5