Тушёнка считается полезным продуктом питания по нескольким причинам:

• Содержит много белка, который необходим организму как строительный материал. 4
• Содержит витамины группы B, PP и E и минералы — кальций, калий, йод и натрий. 5
• Легко усваивается, что важно для людей с заболеваниями пищеварительного тракта. 5
• Содержит цинк, необходимый для поддержания иммунитета. 1
• Имеет низкий гликемический индекс, поэтому показана людям с сахарным диабетом. 3

Однако тушёнкой не следует злоупотреблять — продукт достаточно калориен, поэтому тем, кто следит за весом, нужно обращать на это внимание. 35 Максимальная порция в день не должна превышать 200 г. 5