Турецкий завтрак может длиться с утра до позднего обеда, потому что он предполагает обильную трапезу с большим количеством разных блюд. 1
Завтрак в Турции отличается разнообразием и рассчитан минимум на двух-трёх человек. 1 Едят его неспеша, поэтому утренняя трапеза, как правило, плавно переходит в обед. 1
Кроме того, турецкий завтрак — это не просто приём пищи, а настоящий ритуал, который собирает всю семью и может длиться по выходным. 4