Почему турецкий суп мерджимек чорбасы готовят в виде пюре?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Турецкий суп «мерджимек чорбасы» готовят в виде пюре, чтобы получить однородную консистенцию и шелковистый вкус блюда. volshebnaya-eda.ru dzen.ru

Для этого используют красную чечевицу, которая, в отличие от зелёной или другой чечевицы в оболочке, быстро разваривается (за 10–15 минут). dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?