Турецкий шербет подают охлаждённым, потому что это традиция, связанная с освежающим эффектом напитка. 14
В состав шербета входят фрукты и ягоды, которые не подвергаются продолжительному тепловому воздействию. 5 Это позволяет сохранить вкус и аромат ингредиентов, а также полезные вещества. 5