Турецкий менемен традиционно подают в маленьких чугунных сковородках, потому что в них же блюдо готовится, а тепло дольше сохраняется. 5
Кроме того, такая подача связана с традиционным способом употребления менемена: его едят руками, обмакивая в него свежий хлеб и набирая блюдо небольшими порциями из сковороды. 13